Cicoria selvatica di campo

/ 07.03.2018 / Peruzzi

Amido di mais, ecco a cosa serve. In nessun caso possono costituire la prescrizione di un trattamento o sostituire la visita specialistica o il rapporto diretto con i propri professionisti della salute di riferimento. Con la crescita delle piantine le innaffiature dovranno diminuire fino ad arrivare a due o tre la settimana, a seconda delle condizioni climatiche della stagione.

Questo sito contribuisce alla audience di DeAbyDay. La cicoria selvatica è una pianta di facile coltivazione. Scompare in caso di piogge, intervenire con zolfo alla comparsa dei sintomi. La cicoria selvatica da campo dalle benefiche proprietà è conosciuta anche come Cichorium intybus ed appartiene alla famiglia delle composita, solitamente fiorisce da giugno a ottobre e in fitoterapia vengono utilizzate le radici, che contengono due principi amari, la lattucina e la lattucopicrina, e le foglie, ricche di cicorina, dalle quali si possono ricavare sciroppi molto efficaci nei casi di insufficiente secrezione biliare.

Questi fiori hanno sostanzialmente la stessa struttura, varia solo la forma della corolla; essi possono essere ermafroditi, unisessuali oppure sterili. Esclusi i periodi molto freddi, potrete eseguire la semina praticamente in qualsiasi periodo dell'anno.

In questa pagina vedremo come si riconosce la cicoria selvatica che cresce spontaneamente, quando si raccoglie, come si cucina e quali sono le sue proprietà e benefici.

Tempi di semina e trapianto Il periodo di trapianto ha inizio da met giugno e si protrae fino verso la fine di agosto, uno tra i piatti pi poveri dei contadini della Murgia, cicoria selvatica di campo. La cicoria selvatica ha un apparato radicale simile a una piccola carota dal colore chiaro. Si lasciano macerare per circa sessanta minuti dieci grammi di foglie di cicoria, vengono usate piantine di settimane nate in semenzaio, cicoria selvatica di campo, si fa bollire cicoria selvatica di campo tutto per per quattro o cinque minuti e si colta il prodotto con un semplice colino per berne tiepidi durante la giornata un paio di bicchieri.

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  • Si chiama cicoria selvatica perché è diversa dalla specie coltivata derivante da un tipo mediterraneo, da cui poi sono state selezionate e derivano le insalate indivie, le cicorie arricciate e tutte le scarole.

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Quest'operazione andrà effettuata quando le piante avranno sviluppato la quarta o la quinta foglia, e servirà per dare più spazio alle piante permettendo loro di svilupparsi meglio. In Italia è molto diffusa ad esclusione delle zone tirreniche e meridiona La raccolta delle foglie ad uso alimentare avviene tra marzo e novembre con una pausa estiva durante il momento della fioritura. Marmellata di fragole, la ricetta.

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La cicoria ha radici piuttosto profonde, quindi sarà necessario smuovere il terreno fino a una profondità di venti centimetri mescolando la terra a un fertilizzante organico come il compost.

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Cicoria selvatica: come riconoscerla

Le forme più conosciute sono quelle a foglia rossa tipo il Treviso, il Verona, il Chioggia e quelle a foglia variegata come il Castelfranco, ed ancora quelle con forma a rosetta e foglie verde scuro come il grumulo verde. Come coltivare un orto. La fioritura avviene da giugno a settembre e una particolarità dei fiori è che rimangono chiusi nelle giornate umide e senza sole: Ricevi gli aggiornamenti di Cure-Naturali.

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